par Les Toques Auvergne | 31 03 2017 | Partenariats
Retrouvez les Toques d’Auvergne à la sortie de la Légendaire, cela se passera le lundi 10 avril 2017. Cette année encore les Toques d’Auvergne participeront à cette belle manifestation qu’est la Légendaire dont le coup d’envoi est...
par Les Toques Auvergne | 31 03 2017 | Actualité des Chefs
LE MENU 75 € par personne **** Truite du jura légèrement fumée, nuage de lait anisé foie gras et anchois fumé, ketchup de cassis Œuf bio de Léa cuit a 63 degrés, asperges vertes du domaine de roques-hautes, champignons vapeur de sole aux artichauts, escabeche de...
