Michaël ruat
L’émotion au Puy-en-Velay
Mai 2011 : Michaël Ruat et Amandine Parat reprennent le restaurant Bambou et Basilic. C’est enfin pour eux l’occasion de faire partager pleinement leur passion de la restauration.
Décembre 2019, ouverture du restaurant l’EMOTION en plein cœur du Puy-en-Velay


Restaurant L’émotion
15 Place Cadelade
43000 LE PUY-EN-VELAY
Tél : 04 71 09 74 23